Delta Kochmesser 21 cm
Art.Nr.: D805/21
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Delta Kochmesser 21 cm
Das Delta Kochmesser mit der Klingenlänge von 21 cm ist das Universalmesser für Ihre Küche. Die Klinge ist wendig genug für flotte Schnitte und lang genug für präzise gerade und lange Schnitte in einem Zug. Schneiden Sie mit dem Delta Kochmesser nahezu alle Lebensmitteln in Ihrer privaten Küche oder in Ihrer Gastronomie-Küche in die jeweils gewünschte Größe und Form.
Das Profi-Kochmesser ist extrem scharf geschliffen. Aufgrund des Griffmaterials ist das Delta Kochmesser nicht spülmaschinenfest. Handgeschmiedet und in traditioneller Handwerkskunst gefertigt und geschliffen ist ein solches Messer aus den Solinger Kleinserien fast ein Einzelstück.
Hier finden Sie alle Informationen über Güde Kochmesser.
Details
| Delta Kochmesser 21 cm | |
|---|---|
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Grenadill |
| Klingenhärte | ca. 58 HRC |
| Typ | Kochmesser |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenlänge ca. | 21 cm |
| Klingenhöhe ca. | 4 cm |
| Klingenstärke ca. | 4 mm |
| Gesamtlänge ca. | 34 cm |
| Gewicht ca. | 400 g |
| Geeignet für Spülmaschinen | Nein |
| Klingenstahl | X50CrMoV15, eisgehärtet |
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