Güde Messer
die Messer
Solingen Germany
Synchros Synchros

Synchros Messerserie

Ausgezeichnete Messer sind die Synchros Messer von Güde in zweierlei Hinsicht: Erstens wird die Synchros Messerserie von Güde in ausgezeichneter Qualität gefertigt und zweitens hat diese innovative Messerserie mehrere Auszeichnungen erhalten und Preise gewonnen. Diese moderne und technisch ausgereifte Messerserie von Güde setzt auf den großen Erfolg der Innovation aus dem Jahr 2015 auf: The Knife wurde als Revolution des Schneidens beschrieben. Mit Synchros setzt Güde die Evolution bei der Entwicklung moderner, absolut ausgereifter Messer fort und beginnt wie so oft in der Unternehmensgeschichte eine neue Ära.

Das Design der Synchros Messer wurde so realisiert, dass mit möglichst wenigen Klingenformen alle Anwendungen in der Küche abgedeckt werden. Dazu trägt unter anderem die leicht konvexe Form der Klinge bzw. der Schneide bei. Ein weiteres Erfordernis für die Vielseitigkeit der Einsatzmöglichkeiten ist die adaptive Griffführung. Ausgehend vom Design von The Knife gibt es einen fließenden Übergang von der Klinge zum Griff. Während das eine Messer sich dabei an der Klinge orientiert, greift die Synchros Serie die Form der menschlichen Hand auf. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Design und vielfältige Einsatzmöglichkeiten mit nur vier Klingenformen.

Auszeichnungen, Awards und Preise für Synchros Messer

Synchros ist ein ausgezeichnetes Messer. Das bestätigen auch die anerkannten Preise und Auszeichnungen, die Güde mit dieser Messerserie erhalten hat:

Flexibles Handling von normaler Messerführung bis zum kompletten Übergriff

Messerführung bei Synchros mit Übergriff
Synchros Messer lassen sich sehr flexibel führen – bis zum kompletten Übergriff.
Die Formgebung dieser ergonomischen Messerserie ermöglicht die Synchronisierung von Hand und Messer in beispielloser Weise. So hat man mit einem Synchros Messer beispielsweise eine erhöhte Griffposition. Dies und die durchgeschliffene Klinge am Bart des Messers führen praktisch automatisch zu einem optimalen Krafteinsatz und zu hoher Sicherheit durch einen maximalen Abstand zum Schneidebrett.

Die Greifpositionen für Hand und Finger sind komplett flexibel und machen jedes Messer aus der Synchros Serie zu einem universellen Küchenmesser. Das innovative Design erlaubt der Köchin und dem Koch eine klassische Griffhaltung ebenso wie einen vollständigen Übergriff, bei dem nur der Ringfinger und der kleine Finger am Griff bleiben. Außerdem ist eine hybride Greifhaltung möglich, bei der nur Daumen und Zeigefinger die Klinge übergreifen.

Gleichzeitig liegen die Messer der Synchros Serie schön ausbalanciert in der Hand. Der vollständig unter dem Griffholz liegende Erl und das ergonomisch konvexe Design des Griffholzes machen dies möglich. Jedes Synchros Messer besitzt die gleiche Griffgröße. So ermöglicht die Synchros Serie eine intuitive Messerführung ohne Einschränkungen.


Messergriff der Synchros Serie

Synchros Messergriff
Synchros Messergriffe ermöglichen eine bisher nicht mögliche Flexibilität der Messerführung.
Der ergonomische Messergriff der Synchros Serie von Güde besteht aus Räuchereiche. Räuchereiche hat zunächst die gleichen Eigenschaften wie das Eichenholz, aus dem sie besteht.

Das sogenannte Räuchern von Eichenholz hat im Wesentlichen drei Effekte:

Die Klingen der Synchros Serie

Synchros Messerklingen
Synchros Messerklingen gehen fließend in den Griff über und sorgen für eine harmonische Einheit und intuitiv richtige Messerführung.
Wie alle handgeschmiedeten Klingen von Güde werden auch die Klingen der Synchros Serie aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl in einem Stück geschmiedet. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen die Informationen zur Herstellung von Güde Messern in Solingen. Der Stahl ist natürlich rostfrei und eisgehärtet und von Meisterhand geschärft.

Je nach Klinge und Griffmaterial benötigt ein handgeschmiedetes Güde Messer noch über 50 weitere manuelle Arbeitsschritte bis zur Fertigstellung.

Kostenlose Lasergravur für jedes Synchros Messer

Beim Kauf eines so hochwertigen Messers empfehlen wir zur Individualisierung eine persönliche Lasergravur. Wir schenken Ihnen zu jedem Synchros Messer auf Wunsch eine solche Gravur, die Sie selbst gestalten können.