Franz Güde Gemüsemesser
Art.Nr.: 7701/09
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Franz Güde Gemüsemesser
Dieses klassische Gemüsemesser gehört zur Messerserie Franz Güde. Diese Serie zu Ehren des Solinger Erfinders des Wellenschliffs für Brotmesser vereint historische Schmiedekunst mit modernsten Materialien. Das Franz Güde Gemüsemesser ist nicht nur handgeschmiedet, sondern vollständig in bis zu 55 Arbeitsschritten von Meisterhand gefertigt. Auch die Griffe aus Pflaumenholz werden in Handarbeit mit Klinge und Angel des Franz Güde Gemüsemessers dauerhaft verbunden. Damit ist jedes Gemüsemesser ein Einzelstück. Mit dem Franz Güde Gemüsemesser sind Putzen, Schneiden, Schälen, Entkernen und Würfeln eine wahre Freude.
Das hochwertige Gemüsemesser ist ergonomisch vollendet geformt und mit der idealen Klingenlänge von 9 cm universell verwendbar – egal ob Küche, Großküche oder unterwegs als Picknickmesser.
Details
| Franz Güde Gemüsemesser | |
|---|---|
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Pflaumenbaumholz |
| Klingenhärte | ca. 58 HRC |
| Typ | Gemüsemesser |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenlänge ca. | 9 cm |
| Klingenhöhe ca. | 2 cm |
| Klingenstärke ca. | 1,5 mm |
| Gesamtlänge ca. | 20 cm |
| Gewicht ca. | 65 g |
| Nieten | 2 mal Edelstahl, 1 mal Aluminium |
| Geeignet für Spülmaschinen | Nein |
| Klingenstahl | X50CrMoV15, eisgehärtet |
