Universalmesser Bubinga
Art.Nr.: 7900/10
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Universalmesser Bubinga
Güde Universalmesser sind seit Jahrzehnten ein Klassiker in deutschen Küchen. Hier handelt es sich um eine der beiden Varianten mit Edelholzgriff aus Bubingaholz. Diese Holzsorte ist bei Güde für Messergriffe limitiert auf den vorhandenen Lagerbestand. Bubingaholz ist Tropenholz und Güde verzichtet auf Hölzer, die nicht nachhaltig bewirtschaftet werden können. Die Restbestände zu vernichten ist allerdings auch nicht sinnvoll. Sie erhalten daher hier eines der letzten Universalmesser mit Bubinga-Griff. Dieses Universalmesser ist mit dem besonderen Griffmaterial nicht für die Spülmaschine geeignet. Das Bubinga-Universalmesser ist durch die Güde Mikro-Verzahnung in Kombination mit dem doppelseitigen Hohlschliff dauerhaft und wartungsfrei scharf. Die 10 cm lange Klinge ist schön wendig und lang genug für größere Tomaten, Früchte und andere Lebensmittel, die in gerade Scheiben geschnitten werden sollen.
Hier finden Sie alle Informationen und alle Universalmesser auf einen Blick.
Details
| Universalmesser Bubinga | |
|---|---|
| Schliff | Mikroverzahnung |
| Griffmaterial | Bubinga |
| Klingenhärte | ca. 58 HRC |
| Typ | Universalmesser |
| Klingenlänge ca. | 10 cm |
| Klingenhöhe ca. | 1,6 cm |
| Klingenstärke ca. | 1,2 mm |
| Gesamtlänge ca. | 20 cm |
| Gewicht ca. | 30 g |
| Geeignet für Spülmaschinen | Nein |
| Nieten | 2 mal Edelstahl |
| Klingenstahl | Solinger Klingenstahl rostfrei |
